Какой бы ни была ваша кухня, она наверняка является центром жизни для всей семьи. Можно выбирать кухни в классическом стиле, хай-тек или техно, неизменным остается одно: на кухне мы не только готовим и принимаем пищу, здесь собирается вся семья, чтобы поделиться, как прошел день, поговорить, посоветоваться, здесь мы часто принимаем гостей.
В последнее время все большую популярность приобретают кухни-студии, пришедшие к нам с Запада. Такая кухня получается, если объединить ее с жилой зоной. Таким образом, у нас появляется достаточно просторное помещение, которое можно обставлять и украшать в соответствии со своими вкусами.
Конечно, подобная перепланировка потребует от вас серьезной перепланировки и, скорее всего, сноса некоторых стен. Однако в результате вы получите светлое пространство, наполненное воздухом, где можно с одинаковым успехом готовить еду, обедать, работать и отдыхать.
Кухню-студию имеет смысл оборудовать в однокомнатной или небольшой двухкомнатной квартире. Если получается слишком открытое пространство – можно отделить кухню от остальных зон барной стойкой. Кроме того, такая стойка может стать прекрасной заменой надоевшего стола.
Важный момент для тех, кто решился объединить кухню с жилым пространством, - запахи. Чтобы избавиться от ароматов готовящейся еды, необходимо приобрести хорошую современную вытяжку. Если же этого окажется недостаточно – дизайнеры рекомендуют установить стеклянные перегородки, которые, сохранив впечатление воздушности, не позволят проникнуть запахам в жилое помещение.
Для зонирования кухни можно применять комнатные растения: например, отгородить ими зону отдыха.
